Egy kis könnyű túrós batyu reggelire vagy vacsorára egyszerűen, háziasan, olcsón

Puha finomság, amivel nem lehet betelni! Alig bírjuk kivárni, amíg hűl egy kicsit, a család kedvence! Nagyon könnyű recept, nem lehet elrontani!

Hozzávalók

• 50dkg liszt,
• 3 dk élesztő,
• 3 dl tej,
• 50dkg margarin,
• 1kk só,
• 3ek cukor.

Túró töltelék

• 50dkg túró,
• 10 dkg cukor,
• 1 vanília cukor,
• 1 citrom reszelt héja,
• 1 db tojás,
• 1 ek búzadara.

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl tejben a cukorral, a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal hozzá öntjük a felfuttatott élesztőt, aztán a többi hozzávalót. Fél órát langyos helyen kelesztjük.
A töltelék hozzávalóit összekavarjuk.
Ha eltelt fél óra ki nyújtjuk a tésztát kb 4 mm vastagra, négyzeteket vágunk, és a közepébe 1 kanál túrót teszünk. A tészta négy sarkát középen össze tekerjük, ha kész le kenjük tojással és kb 20, 30 perc múlva kész is a sütike. Jó étvágyat hozzá. Ha elkészült kérek fotókat!

Vince‎ Viktória receptje!