Ha van otthon karfiol és csirkemell, mutatunk egy tuti receptet karfiolból

Próbáljátok ki ezt a nagyon gyors, sajtos-tejszínes karfiolos csirke receptet Mi IMÁDJUK!

Tepsis, karfiolos csirkemell sok-sok sajttal!!!

Hozzávalók

• fél kg csirkemell,
• 75 dkg karfiol (sajna csak fagyasztottat kaptam ezért tudom pontosan a mennyiséget)
• fél liter tejszín,
• 2 db tojás,
• reszelt mozzarella (vagy bármilyen más reszelt sajt).

Elkészítés

A húst felszeleteltem és kicsi sóval borssal elősütöttem egy kicsit.. beraktam egy hőálló tál aljába… a karfiolokat sós vízben megfőztem majd leszűrtem és rápakoltam a csirkemellre.. a tejszínt kikevertem 2 egész tojással.. sóval és borssal majd hozzáraktam a reszelt sajt felét kb… ezt az egészet ráöntöttem a többire… és a maradék reszelt sajtot a tetejére. Én hőlégkeveréssel és felső sütéssel kb 25 percig sütöttem 180 fokon amíg szép aranybarna nem lett a teteje.

Kovács Szilvia receptje!