2017
már
19
Fenséges falatok, tökéletes finomság, ami megédesíti a napodat! Csak készíts belőle eleget, mert nagyon gyorsan elpárolog!
Hozzávalók:
- 30 dkg háztartási keksz
- 2 evőkanál kakaó
- 10 dkg porcukor
- rumaroma
- tej
- 5 dkg kókuszreszelék (a gyúródeszka meghintéséhez)
A kókuszos krémhez:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
Harminc dkg édes háztartási kekszet a diódarálón megdarálunk, összekeverjük két evőkanál kakaóval, 10 dkg porcukorral, néhány csepp rumaromával, és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formálható masszánk legyen. Tíz dkg vajat kikeverünk 15 dkg porcukorral, 5 dkg kókuszreszelékkel. A gyúródeszkát meghintjük 5 dkg kókuszreszelékkel, kinyújtjuk rajta a kakaós masszát, s miután rákentük a kókuszos vajat, tekercsszerűen felsodorjuk. Hidegre tesszük,
hogy jól megdermedjen. Vékony szeletekre vágjuk.
