Krémes hókocka – élvezet minden falat! :)

Nekem ez a finomság nagyon bejött, szerintem Ti is odalesztek érte!

Hozzávalók

• 45 dkg liszt
• 10.5 dkg margarin
• 5 evőkanál porcukor
• 5 evőkanál tej
• 1 csomag szalalkáli
• 2 egész tojás

Krém

• 1/2 liter tej
• 8 lapos evőkanál liszt
• 20 dkg vaj
• 25 dkg porcukor
• 1 egész tojás
• 2 cs. van.cukor

Elkészítés

Tésztához valókat összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. Világosra kell sütni. A lisztet egy kis hideg tejjel kikavarjuk, addig a többi tejet feltesszük melegedni, majd a kettőt összekavarjuk. Sűrűre főzzük. A margarint a tojással, vaníliás cukorral, és a porcukorral habosra kavarjuk. A főzött krém kihűlt, összekavarjuk a margarinnal, és a lapokat megtöltjük vele. Legalább egy éjszakát hűtőbe tesszük. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Kiss Imréné Magdi receptje!