2017
júl
03
Ez a finomság mindig remekül sikerül! Tökéletes harapnivaló a nyári estékre, de ha gyors kekszet készítenél, mielőtt megérkeznek a gyerekek, akkor is érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók:
- 120 g liszt,
- 2 db tojás,
- 80 g cukor,
- 90 g vaj,
- 1 evőkanál citromlé.
Elkészítés:
Készítsük elő a hozzávalókat, keverjük össze robotgéppel az olvasztott, kihűtött vajat, a tojást és a cukrot. Adjuk hozzá a lisztet és az 1 kanál citromlevet és kavarjuk össze. A Madeline formát kenjük ki vajjal, szórjuk meg liszttel, majd egy kanál segítségével tegyük bele a tésztát, igazítsuk el benne. Más kekszformában is megsüthetjük. 190 – 200 fokos sütőben 12 – 15 percig süssük. Mikor a kekszek kihűltek, vegyük ki a formából és porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat!
Forrás: ketkes.com
