Ha igazán finom rácsos linzert szeretnél enni, akkor készítsd el a dédike féltve őrzött receptjét! Reggelire, uzsonnára, kakaóval mennyei!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 15 dkg darált mandula
- 15 dkg vaníliás cukor
- 1 pohár tejföl
- 1 kis üveg lekvár
Elkészítése:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a tojást, a cukrot, a darált mandulát és a tejfölt hozzáadjuk, ebből tésztát gyúrunk. Két részre osztjuk, az egyik részt kinyújtjuk és sütőpléhre helyezzük, lekvárral megkenjük. A tészta másik feléből rácsot készítünk, amit tejfölös tojássárgával kenünk meg. Sütése: előmelegített sütőben 20-25 perc takarékláng
Forrás: ketkes.com