TEJBEGRÍZTORTA recept

Hozzávalók 2 főre15 dkg búzadara 25 dkg háztartási keksz1 liter tej 15 dkg cukor 25 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kakaópor 2 tábla ét tortabevonó 10 evőkanál kókuszreszelékElkészítés: A tejből egy bögrényit elválasztunk és beáztatjuk a búzadarát. A többit a vajjal és a cukorral feltesszük főzni. Mikor a vaj teljesen elolvadt, hozzátesszük a búzadarát. Csomómentesre keverjük és hét percig forraljuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és egy sor kekszet rétegzünk az aljára. A kekszre egy réteg tejbegríz jön, majd újabb kekszréteg. Az utolsó réteg grízhez a kakaóport is hozzáadjuk. A sütemény tetejére újabb réteg keksz kerül. Ha kész, bevonjuk csokoládéval és a tetejét kókusszal megszórjuk. Egy napra hűtőszekrénybe tesszük. Szeletelve fogyasztható.