x

Orosz-ukrán háború - Legfrissebb

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

leves receptek
Kolbászos gombócleves, most próbáltam ki először, de még sokszor el fogom készíteni!
Mindenegyben Blog - 2018. április 15. (vasárnap), 13:29

Kolbászos gombócleves, most próbáltam ki először, de még sokszor el fogom készíteni!

Hirdetés
Hirdetés
2018 ápr 15

Ma reggel olvastam a a kolbászos gombóc levesről, – olyan guszta volt, hogy rögvest el kellett készítenem! Nem csalódtam, nagyon finom lett!

Hozzávalók

A gombóchoz:

Hirdetés
[ ]
  • 2-3 db burgonya megfőzve,
  • 1 db tojás,
  • liszt (amennyit felvesz)
  • 10-15 dkg apró kockára vágott füstölt kolbász,
  • egy fej aprított, párolt vöröshagyma.

Leveshez: Pörkölt alap, tejfölös habarással sürítjük, tárkonnyal fűszerezzük.

Elkészítés

A gombóchoz való 2-3 db krumplit megfőztem, a levét félretettem a leveshez, a krumpliból pedig egy tojás és liszt hozzáadásával nudlitesztát készítettem, amihez kb. 10-15 dkg apró kockára vágott füstölt kolbászt és egy fej aprított, párolt vöröshagymát raktam. Nekem nem volt itthon, de vágott petrezselyem levelet is lehet hozzá tenni.Pörkölt alapot készítünk, amihez hozzáadjuk a leszűrt burgonya levét, vizes kézzel apró gombócokat készítve a levesbe főzzük. Ha kész, tejfölös habarással sürítjük a levest.Én egy kis tárkonnyal fűszereztem a végén.

Buzási Lászlóné receptje alapján elkészítette és fotózta: Zsuzsanna Kertész

Hirdetés
Megosztás a Facebookon (226)
Hirdetés
Hirdetés