Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Nagyi receptjei
Kossuth kifli, emlékeztek még erre a diós finomságra?
Mindenegyben Blog - 2019. július 07. (vasárnap), 09:49

Kossuth kifli, emlékeztek még erre a diós finomságra? (1. oldal)

Hirdetés
Hirdetés
2019 júl 07

Nagyon sokszor sütöttem régen, de mostanság is elkészítem, ha a család egy kis édességre vágyik.

HOZZÁVALÓK

Hirdetés

  • 25 x 35 cm-es tepsihez
  • A tésztához
  • 4 nagy méretű (L) tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál rum
  • fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 20 dkg liszt
  • 6 g sütőpor
  • A tetejére
  • 10 dkg darált dió
  • porcukor
  • ELKÉSZÍTÉS

    A tepsit sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. Az olvasztott vajat 15 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, a rummal és a sóval, végül pedig a tojások sárgájával kikeverjük.

    A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a maradék 5 dkg porcukrot és tovább verjük addig, amíg fényes, még keményebb habot nem kapunk (turbó fokozaton kb. fél perc).

    Beleforgatjuk a vajas részt, majd a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport.A tepsibe simítjuk a masszát, tetejére szórjuk a diót és betoljuk a sütőbe. 20-25 perc alatt megsütjük. Ha van grill funkció a sütőnkben, érdemes az utolsó 5 percben bekapcsolni, hogy megpiruljon a dió, így még sokkal finomabb lesz a sütemény.Langyosra hűtjük és nagyobb méretű pogácsaszaggatóval félhold formákat szúrunk ki a tésztából. Porcukorral meghintve kínáljuk. Az unokák így szeretik, de sütöttem darabos dióval, sőt még mandulával is. Az ünnep tiszteletére sütöttem meg. A család kedvence

    Vass Lászlóné Edit receptjeMária Dóka: Köszönöm a receptet kedves Vass Lászlóné Edit  Nagyon finom sütemény 

    A cikknek még nincs vége, lapozz!
    Hirdetés
    Megosztás a Facebookon (609)
    Hirdetés
    Hirdetés