2016
ápr
05
Imádja a család a bundás kenyeret, de néha szeretnéd egy kicsit megújítani ezt az egyszerű ételt, amely reggelire és vacsorára is szuper lehet? Mutatunk egy remek ötletet! Ismered a Monte Cristo-szendvicset?
HOZZÁVALÓK:
- 2db tojás
- 4 szelet kenyér
- szeletelt füstölt sonka vagy tarja
- majonéz
- mustár
- vaj
- reszelt sajt
ELKÉSZÍTÉS:
A tojásokat verd fel sóval és borssal. A kenyerek egyik felét mustárral, a másikat majonézzel kend meg, és az egyikre sonkát, a másik felére mindnek sajtot rakj. Fordítsd egymásba a kenyeret. Jól nyomkodd össze a széleit is, hogy szorosan kapaszkodjanak egymásba. A vajat olvaszd fel egy serpenyőben, majd a tojásban megforgatott szendvicseket süsd meg.
Hirdetés
Ez a szendvics Amerikában a Monte Cristo nevet kapta, és az 1930-1960 között megjelent szakácskönyvek egyik legnépszerűbb fogása volt. A Disneylandbe látogató vendégek egyik kedvenc szendvicse, igaz, ott porcukorral megszórva, áfonyalekvárral kínálják.
