Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

palacsinta receptek
Zalai kelt palacsinta, finom és nagyon puha, bármivel tölthető!
Mindenegyben Blog - 2020. január 05. (vasárnap), 18:34

Zalai kelt palacsinta, finom és nagyon puha, bármivel tölthető!

Hirdetés
Hirdetés
2020 jan 05

Az élesztőnek köszönhetően a kelt palacsinta tésztája még lágyabb, szivacsosabb szerkezetű, mint a hagyományosé. Akár sütiként is megállná a helyét. Mivel vastagabb, kicsit tovább tart átsütni. Lekvárral, túróval vagy kakaóval, nutellával is nagyon finom.

Hirdetés

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • 1,5 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 1 kiskanál cukor
  • pici só
  • olaj
  • csipet só

Elkészítés:

Egy dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tojásokat ketté választjuk.A tojás fehérjét egy pici sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgájához hozzá keverjük a felfuttatott élesztőt, majd a a többi langyos tejjel, liszttel váltakozva kikeverjük a palacsinta tésztát. Végül könnyedén hozzá keverjük a tojáshabot. 15 percet hagyjuk kelni.

A palacsinta sütőben olajt hevítünk. Egy merítőkanál tésztát teszünk, jól eloszlatjuk benne. 2-2 percet sütjük mind két oldalát szép arany barnára.

Tölthetjük kedvünk szerint. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Vass Lászlóné Edit‎ receptje—Nagymamám és anyukám is mindig így csinálta!

Ez is érdekelhet:

Óraátállítás 2020 – ekkor lesz idén- ne feledkezz meg róla!

Itt olvashatod tovább a cikket >>>

Hirdetés
Megosztás a Facebookon (9)
Hirdetés
Hirdetés