A legtöbb ember a még kissé éretlen banánt kedveli. Mivel vásárlási szokásaink is úgy alakultak, hogy előre szeretünk bevásorolni a gyümölcsökből is, hogy legyen mindig otthon, ha megkívánnánk. Így a bevásárláskor még kissé zöldes banán kerül a kosarunkba, hogy majd a hét folyamán ezek szépen beérnek. Ezen időszak alatt mi szeretjük elfogyasztani a sárgás, barna foltoktól teljesen mentes banánokat.
Ha esetleg a gyümölcs már igen nagy felületen barnás színben pompázik, rövid úton megszabadulunk tőle, hogy ez már túlérett és biztos egészségtelen is.
Ha te is az emberek ezen igen széles rétegébe tartozol, ideje átgondolni ezen szokásod!
Egy kutatócsoport azt állítja, hogy az egyre növekvő számú barna foltok nem csak azt jelzik számunkra, hogy a gyümölcs érettebb, ideje elfogyasztani, hanem azt is, hogy az olyan anyagot tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert. A teljesen érett banán ugyanis egy úgynevezett TNF anyagot (tumor nekrózis faktor) tartalmaz, mely felveszi a harcot a szervezetben a rákos sejtekkel, gátolva a daganatos és a vírusok által megfertőzött sejtek szaporodását.
A banánban alapból meglévő magas antioxidánstartalommal kombinálva hatékonyan segítheti fehérvérsejtjeink termelődését, mely erősíti immunrendszerünket. Ez egy elég nyomós érv amellett, hogy a barna héjú gyümölcsök végállomásának is gyomrunkat válasszuk, nem pedig a szemetesvödröt.
Hihetetlenül tápláló!
HirdetésNem csak az immunerősítő hatása miatt érdemes érett banánt fogyasztani. Az új kutatások, és azon tények fényében, hogy a banán rengeteg vitamint, tápanyagot, természetes cukrot és rostokat tartalmaz, nagyobb szerephez kéne, hogy jusson napi táplálkozásunkban.
Minden valószínűség szerint a mondást, hogy – minden nap egy alma, az orvost távol tartja- át kell majd fogalmazni banánra. Mindenesetre az amerikai lakosság az elmúlt időben több banánt fogyaszt, mint almát és narancsot együttvéve.
A következő felsorolásban megismerheted, hogyan segít a banán egészséged megőrzésében.
1. Csökkenti a vérnyomást
A banán magas kálium és alacsony nátriumtartalma jó hatással van a vérnyomásra és segít megelőzni az agyi keringészavar és a szívinfarktus kialakulását. Egy gyümölcs az egészséges szív védelmében.
