Almás pite golyó 30 perc alatt – Senki nem hiszi el, hogy milyen könnyű elkészíteni

Egy igazán gyorsan elkészíthető desszert sütés nélkül, melynek íze teljesen olyan, mint az almás pitéé.

Hozzávalók

• 30 dkg hámozott, reszelt alma
• 2 teáskanál citromlé
• 2 teáskanál fahéj (őrölt)
• 20 dkg darált háztartási keksz
• 10 dkg porcukor

a hempergetéshez:

• porcukor
• 1 kávéskanál őrölt fahéj

Elkészítés

1. A lereszelt almához hozzáadjuk a citromlevet és a fahéjat, majd puhára pároljuk. Kicsit hagyjuk hűlni.
2. Hozzáadjuk a porcukrot, és a darált kekszet. Egy jól formálható tésztát kell, hogy kapjunk, ha nem áll össze, kekszet adhatunk még hozzá.
3. Gombócokat formálunk belőle, és meghempergetjük az előzőleg összekevert fahéjas porcukorban.

Kovácsné Vámos Hajnalka receptje!