Esti nasi, csörögefánk! Mert a finom vacsora után kell egy kis édesség!

Ki ne érezte volna már, hogy olyan jó lenne nassolni valamit, de mit? Ha ez a kérdés benned is felmerült, érdemes kipróbálnod ezt a fenséges receptet. Finom és könnyen el is lehet készíteni.

Hozzávalók

• 25 dkg finomliszt,
• 150 ml tejföl,
• 2 dkg porcukor,
• 5 dkg vaj,
• 3 tojássárgája,
• pici só,
• 1 késhegynyi sütőpor.

Tálaláshoz: vaníliás porcukor baracklekvár.

Elkészítés

A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk. 10-15 percig hűtőben pihentetjük a tésztát, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
Formázzuk meg,rombusz alakúra felvagdossuk a tésztát, közepét bemetsszük és a tészta egyik csücskét áthúzzuk a lyukon.
Közepes lángon világosbarnára sütjük, papírtörlőre szedjük,vaníliás porcukorral, házi baracklekvárral tálaljuk!

Dalma Safar receptje!