2017
már
19
Ez így ahogyan van, tökéletes!
Ráadásul alig kell hozzá valami!
Hozzávalók
- 3 burgonya,
- 1 nagy doboz májpástétom (helyette: elkapart csirke- vagy sertésmáj)
- 1 cikk fokhagyma,
- 1 tojás,
- őrölt bors,
- zsemlemorzsa és olaj,
- só.
Elkészítés
A burgonyát megreszelem, levét kinyomom, majd összekeverem a pástétommal, a tojással, a fokhagymával és megsózom, megborsozom. Annyi zsemlemorzsát öntök hozzá, hogy keménykés masszát kapjak. Jól eldolgozom, pogácsákká formálom, zsemlemorzsába forgatom és forró olajban kisütöm. Savanyúsággal tálalom.
