Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

x

Koronavírus - Legfrissebb

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Finom receptek
Ropogós és foszlós,csak liszt, víz és élesztő!: így készül a tökéletes zsemle otthon
Mindenegyben Blog - 2020. március 16. (hétfő), 08:41

Ropogós és foszlós,csak liszt, víz és élesztő!: így készül a tökéletes zsemle otthon

Hirdetés
Hirdetés
2020 már 16

Egy igazán egyszerű zsemle recept, ami belül foszlós, kívül ropogós.

Alapanyagok:

fél kg liszt

3 dl víz

egy zacskó szárított vagy fél kocka friss élesztő

egy kiskanál só

Elkészítés:

Hirdetés

A langyos vízben elkevertem az élesztőt, beleszórtam a lisztet és a sót, és lágy tésztává dagasztottam. Letakarva hagytam egy órán keresztül langyos helyen kelni. A tésztát nyolc részre osztottam, és zsemléket formáztam belőlük. Sütőpapíros tepsire sorakoztattam a bucikat, és letakarva hagytam őket a kétszeresükre kelni. A kelesztés vége előtt tíz perccel 200 fokosra kapcsoltam a sütőt.

Amikor megkeltek a zsemlék, vizet forraltam, egy kis hőálló formát tettem a tepsi közepébe, a forró vizet ebbe öntöttem.

Egy sütőzacskót felvágtam, és leterítettem vele a tepsit, majd a sütőbe toltam. Aki olyan nagy zacskót kap a boltban, hogy rá tudja húzni a tepsire, tegyen inkább úgy. Lassabban, körülbelül fél óra alatt sültek meg így a zsemlék, de fantasztikusan ropogós héjúak lettek.

Hirdetés
Megosztás a Facebookon (105)
Hirdetés
Hirdetés