Tormás paradicsom, amely remek úgy, ahogy van!

Attól lesz különleges, hogy tejföl és torma is kerül bele és nem utolsósorban finom is! Bármennyire is nem mindennapi, könnyen elkészíthető.

Hozzávalók

• 0,5 kg kemény paradicsom,
• 2 evőkanál ecetes torma.
• 2 kemény tojás (kihagyható)
• 1 pohár tejföl,
• 1 csokor petrezselyem,
• só.

Elkészítés

A paradicsomot kockákra vágom, megsózom, megborsozom, és leöntöm a tejföllel, amelybe két evőkanálnyi ecetes tormát kevertem. Tetejét apróra vágott petrezselyemmel díszítem, akár karikára vágott kemény tojás is kerülhet rá.