Egyszerű és nagyon-nagyon finom, puha, omlós! Ha ezektől a jelzőktől még nem kaptál kedvet, hogy megsüsd, tudjuk fokozni…
„Megcsináltam... Valami eszméletlen finom! Hamar el is fogyott, a férjem elpusztította az egészet!” „Szuper jó lett, teljesen egyedül csináltam, pedig még csak 11 éves vagyok.” – írják olvasóink.
Hozzávalók:
a tésztához: 30 dkg liszt, 1 db tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, fahéj, zsemlemorzsa
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a margarint, a tojást, a sót, a cukrot és a tejfölt.
A tésztát két részre osztjuk. Először a nagyobb részt nyújtjuk ki, és tesszük egy kivajazott, kilisztezett tepsibe. A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és ráhalmozzuk az almatölteléket. Végül a maradék tésztánkat is kinyújtjuk, és a tepsibe, az almára tesszük.
A sütemény tetejét villával megszurkáljuk, majd 150-180 fokon 25-30 perc alatt ropogósra sütjük! (Aki nagyon puhán szereti az almás tölteléket, az néhány percig párolja meg, mielőtt összeállítja a sütit.)
